土豆焖鸡怎样做（土豆焖鸡怎么做）

大家好，小乐今天来为大家解答土豆焖鸡怎样做以下问题，土豆焖鸡怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆洗净去皮切块，青红椒洗净去籽切块，鸡肉洗净切块，加入料酒、3克葱段、2克姜片拌匀腌制 2. 锅烧热，放适量油，油热后下入蒜瓣、干辣椒、花椒和葱姜爆香 3. 加入鸡肉翻炒 4. 调入豆瓣酱、老抽、酱油、盐和糖 5. 倒入没过锅中食材的开水 6. 盖盖焖煮20分钟 7. 加入土豆 8. 中火炖。

2、土豆去皮切小块，鸡翅对半切开成小段，姜切片，蒜去皮切片，细香葱洗净切段备用 2.锅内放入适量的植物油，加入姜片和蒜片爆香 土豆焖鸡块qz.jpg 3.放入鸡翅，爆至鸡翅变色，再加入土豆，中火煸炒 土豆焖鸡块Ai.jpg 4.调入适量的料酒，继续中火煸炒至土豆金黄 土豆焖鸡块bq.jpg 5.将适量的。

3、做法步骤：第1步、鸡肉解冻.第2步、用刀剁成小块.第3步、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.第4步、准备好土豆,洗净去皮.第5步、切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉.第6步、准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角.第7步、准备一小碗,装葱花、姜丝、花椒和辣椒。

4、土豆焖鸡的做法如下：主料：土豆2个、蒜头2瓣、三黄鸡半只、生姜2片、青椒1个、香葱1棵。

5、做法：1、锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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