酸菜炖肉（酸菜炖肉怎么做好吃）

大家好，小乐今天来为大家解答酸菜炖肉以下问题，酸菜炖肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酸菜炖肉的做法：备用食材：酸菜1000克，五花肉700克，大蒜5瓣，葱1根，酱油适量；制作过程：第一步，五花肉尽量肥一点，切成片，酸菜取出适量，放入在清水中浸泡5分钟，将酸菜用流动的水冲洗干净，挤干水后，切成细丝；第二。

2、猪肉250克 酸菜200克 辅料 油适量 酱油适量 花椒半勺 八角2个 姜适量 蒜适量 鸡精半勺 葱适量 酸菜炖肉的做法 步骤step 1 酸菜洗净切块，五花肉也切块。

3、做法：1、羊肉洗净切片，酸菜切丝。

4、东北酸菜的家常吃法是酸菜炖肉，其具体做法如下：主要材料：酸菜、土豆、粉条、熟五花肉、肉汤、香菜、食用油、味精、五香粉。

5、把肉切块加姜和料酒腌制，烧锅开水，下姜葱蒜和花椒，煮开后下腌制的肉块。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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