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食堂食品安全培训课件ppt（食堂食品安全培训心得体会）

发布时间：2024-08-01 21:23:32丁贵士来源：

导读大家好，小丽今天来为大家解答食堂食品安全培训课件ppt以下问题，食堂食品安全培训心得体会很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食堂工作人员食品安全培训内容如下：一、食品安全...

大家好，小丽今天来为大家解答食堂食品安全培训课件ppt以下问题，食堂食品安全培训心得体会很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食堂工作人员食品安全培训内容如下：一、食品安全常识：1、购买食物时，注意食品包装有无生产家、产日期，否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。

3、食堂食品安全知识培训内容如下:1、组织制度建设检查是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，是否有食品安全管理机构并配备专职或兼职食堂食品安全管理人员，是否落实了食品安全责任制度，明确各岗位环节从业人员的责任，是否定期检查食品安全并有记录，对外承包食堂是否制定准入要求，并把食品安。

4、食品安全培训内容如下：一、培训目标（一）通过岗位培训，全面提升餐饮服务监管人员的执法能力和管理水平，推进依法行政，规范执法行为。

5、一、学校食堂在经营前必须依法取得卫生许可证。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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