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澄面可以用什么代替(糯米粉加澄粉效果)

发布时间:2024-08-02 00:31:43丁贵士来源:

导读大家好,小乐今天来为大家解答澄面可以用什么代替以下问题,糯米粉加澄粉效果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、澄面如果没有了,可以用淀粉来代替,但是澄面做出来的甜点有半透...

澄面可以用什么代替(糯米粉加澄粉效果)

大家好,小乐今天来为大家解答澄面可以用什么代替以下问题,糯米粉加澄粉效果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、澄面如果没有了,可以用淀粉来代替,但是澄面做出来的甜点有半透明的感觉,如果用淀粉来代替,效果也可能没有这么好。

2、澄面是一种用于制作面食的面粉,主要成分是小麦淀粉,玉米淀粉来替代澄面粉,性质非常类似,都属于谷类的淀粉。

3、澄粉可以用玉米淀粉、生粉代替。

4、澄粉可以用生粉代替。

5、没有澄粉可以用生粉代替,或者用玉米淀粉。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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