咸鱼的做法怎么做好吃（咸鱼的做法怎么做好吃）

大家好，小丽今天来为大家解答咸鱼的做法怎么做好吃以下问题，咸鱼的做法怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1 因为咸鱼比较咸，可用温水先泡一下，不然太咸了，泡好沥干水分，锅里下油，待有热之后把鱼块下锅煎至两面金黄，盛出备用。

2、1 咸鱼、黄豆提前泡好 2 锅放适量的油，油热将鱼放入 3 碗里准备好料酒、酱油、白糖、蒜 4 倒入锅里小火焖一会 5 放适量的水将黄豆放入大火烧开，小火炖 6 炖至汤很少 7 盛盘 小贴士：咸鱼一定泡到不咸了再做。

3、姜丝 少许 香煎咸鱼的做法 将咸鱼切成小块，尽量薄一些，放在温水中浸泡10小时，否则有些咸。

4、咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

5、香煎咸鱼 原料：红杉咸鱼2条、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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