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无骨柠檬鸡爪正宗制作方法（无骨柠檬鸡爪正宗制作方法蒜香）

发布时间：2024-04-19 15:28:37丁贵士来源：

导读大家好，小娟今天来为大家解答无骨柠檬鸡爪正宗制作方法以下问题，无骨柠檬鸡爪正宗制作方法蒜香很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、无骨柠檬鸡爪准备食材鸡爪500g(直接买去骨...

大家好，小娟今天来为大家解答无骨柠檬鸡爪正宗制作方法以下问题，无骨柠檬鸡爪正宗制作方法蒜香很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、无骨柠檬鸡爪准备食材鸡爪500g(直接买去骨) 洋葱小半个切丁柠檬一个切片香菜小米辣按口味加做法步骤 1、调料汁:蒜末辣椒粉芝麻淋入热油,然后加4勺生抽1勺蚝油2勺香醋1勺老抽1大勺蜂蜜搅拌均匀 2、鸡爪冷水下锅,加入姜片料酒。

2、鸡爪剪掉趾甲洗净,加葱姜料酒,下锅煮熟10~12分钟;捞出放入冷水或冰水中,这样吃起来更劲道Q弹;如图这样划一刀,扭动关节,去掉骨头;无骨鸡抓就弄好啦,全部放碗中;无骨鸡爪就弄好啦,全部放碗中;放入柠檬片、香菜、和小米椒碎倒入刚调。

3、无骨鸡爪做法 1、鸡爪剪指甲加入葱、姜、料酒冷水煮10分钟。

4、柠檬无骨鸡爪的做法 1、准备十只左右的鸡爪。

5、用料：鸡爪1-2斤，蒜8瓣，姜6片，辣椒油1勺，盐1勺，小米椒4个，香菜2-3根，花椒1把，八角2个，香叶4片，生抽2勺，蚝油1勺，米醋1勺，白糖1勺。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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