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超弹的肉丸配方视频(肉丸q弹秘方)
发布时间:2024-05-01 00:27:53丁贵士来源:
导读大家好,小丽今天来为大家解答超弹的肉丸配方视频以下问题,肉丸q弹秘方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、步骤:1、1大勺花椒放在碗中,加入适量开水,盖上盖子静置20分钟。...
大家好,小丽今天来为大家解答超弹的肉丸配方视频以下问题,肉丸q弹秘方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、步骤:1、1大勺花椒放在碗中,加入适量开水,盖上盖子静置20分钟。
3、用料 猪瘦肉(里脊肉或前腿肉) 500g 料酒 3勺 葱姜汁 25g 鸡蛋 50g 淀粉 10g 胡椒粉 1勺 盐 3g 自制Q弹肉丸的做法 葱姜放料理机打成汁,肉打成肉糜,葱姜汁的一半,鸡蛋液,淀粉料酒加入肉糜。
4、买来的瘦肉洗干净,去皮。
5、3. 快速加上配料(少许盐,葱姜汁,生粉)。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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