电饭煲蛋糕怎样才蓬松（电饭煲蛋糕怎么做的松软蓬松不塌陷）

大家好，小美今天来为大家解答电饭煲蛋糕怎样才蓬松以下问题，电饭煲蛋糕怎么做的松软蓬松不塌陷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，一般用3克左右加入蛋糕糊里就可以让蛋糕变得蓬松。

2、温度问题：电饭煲内部的温度不够，导致蛋糕没有完全烤熟。

3、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个（电动的更好）3、大碗两个 二、材料：1、鸡蛋4个 2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）3、糖100克 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点。

4、3. 添加过多或过少的泡打粉或苏打粉 泡打粉和苏打粉是蛋糕烘焙中必要的材料，它们能让蛋糕蓬松起来。

5、第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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