珊瑚菌有毒吗（珊瑚菌的作用）

大家好，小娟今天来为大家解答珊瑚菌有毒吗以下问题，珊瑚菌的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、虽然珊瑚菌大多数是能吃的，而且味道不错，但是一般粉红色的有毒。

2、珊瑚菌（扫帚菌）有部分品种是有毒的，食用后会造成死亡，一般白色的不宜食用（不但不鲜美，还可能引起腹泻，中毒），红色，黄色，淡紫色的珊瑚菌都可以食用，艳紫色的不能食用，实践中已经出现过很多这样的例子，轻者腹泻，。

3、珊瑚菌有很多的品种，不同的品种颜色不同，有红、黄、白等种类，一般外形像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，部分品种是有毒的，不可食用。

4、扫帚菌无毒。

5、没有毒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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