油角（油角怎么做又松,酥,香）

大家好，小美今天来为大家解答油角以下问题，油角怎么做又松,酥,香很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、油角炸大约4--5分钟，炸至金黄色就可以了，记得要笊篱晾干油才上碟。

2、—— 油脚【解释】脚，剩下的废料，雑滓。

3、先找一个带盖子的不锈钢茶缸。

4、炸油角会裂开的原因是油的温度过高，因油角外皮是糯米做成的，就像炸汤圆时会爆裂一样的道理。

5、油角又叫角仔，是广东省广州市的一道特色小吃，属于粤菜系。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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