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凉拌茄子怎么做（凉拌茄子怎么做好吃又简单）

发布时间：2024-04-29 20:09:32丁贵士来源：

导读大家好，小娟今天来为大家解答凉拌茄子怎么做以下问题，凉拌茄子怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做法: 1、茄子切段上锅蒸熟,手撕成条备用。 2、用料紫皮茄...

大家好，小娟今天来为大家解答凉拌茄子怎么做以下问题，凉拌茄子怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法: 1、茄子切段上锅蒸熟,手撕成条备用。

2、用料紫皮茄子 4根辣椒 1个香菜 30克大蒜 5瓣盐适量味精适量细砂糖少许红油适量香油适量做法步骤 1、将茄子清洗干净；2、去掉茄衣，放入蒸锅；3、水开后，蒸8分钟左右，至茄子成熟；4、蒸茄子过程中，将辣椒。

3、茄子准备两个。

4、第1步、茄子洗净切段。

5、准备食材，茄子切条，香菜、葱、蒜切碎备用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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