怎样做面包教程（面包怎么做）

大家好，小乐今天来为大家解答怎样做面包教程以下问题，面包怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、下午茶时光 家常烤面包的做法 步骤step 1 碗中打入3个鸡蛋，少许牛奶，倒入300克面粉，5克酵母，用筷子搅拌成絮状，倒入食用油15克，用手揉成面团，盖上保鲜膜，醒发40分钟 步骤step 2 面团醒发至两倍大，面板上抹点油。

2、〖 制作步骤 〗1、先来和面，面粉400克，建议用高筋粉，盐2克、酵母3克，白糖20克，鸡蛋2颗；2、先把鸡蛋充分的搅匀后再加水130毫升，再加20克食用油，黄油也可以，揉成一个面团后先醒10分钟；3、10分钟再来揉光滑。

3、面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。

4、高筋粉280克 鸡蛋1个 酵母3克 牛奶130克 黄油30克 白糖50克 盐2克 450克吐司盒1个 吐司面包的做法 步骤1 除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。

5、先将中种面团材料混合揉成面团，然后进行第一次发酵。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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