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白菜馅饺子(白菜馅饺子白菜用盐淹多长时间)
发布时间:2024-04-17 04:31:57丁贵士来源:
导读大家好,小丽今天来为大家解答白菜馅饺子以下问题,白菜馅饺子白菜用盐淹多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色...
大家好,小丽今天来为大家解答白菜馅饺子以下问题,白菜馅饺子白菜用盐淹多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。
2、白菜饺子馅的做法 步骤step 1 猪肉洗净切块,剁成肉泥 步骤step 2 白菜洗净,切碎 步骤step 3 放白菜里加少许盐,把白菜的水份腌出来 步骤step 4 调馅是很关键的,姜切末,大葱切碎,调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐。
3、白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了。
4、调白菜饺子馅,先将白菜切碎并腌制,再加入猪肉糜、姜末、葱花、虾仁等食材,适量调料拌匀。
5、猪肉白菜饺子馅,比较多用的主要三种调法,分享如下原味调馅一斤猪肉,肥三瘦七,一斤大白菜,分别剁碎。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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