您现在的位置是：土海知识网 > 财经> >正文

葱花煎蛋的做法怎么样才嫩（葱花煎蛋的做法怎么样才嫩呢）

发布时间：2024-04-26 23:05:23丁贵士来源：

导读大家好，小美今天来为大家解答葱花煎蛋的做法怎么样才嫩以下问题，葱花煎蛋的做法怎么样才嫩呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、方法：1、把葱切放葱花放在碗里，加盐拌匀。...

大家好，小美今天来为大家解答葱花煎蛋的做法怎么样才嫩以下问题，葱花煎蛋的做法怎么样才嫩呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、方法：1、把葱切放葱花放在碗里，加盐拌匀。

2、葱煎蛋的做法步骤葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫。

3、步骤——1、把鸡蛋打到大碗里；2、把葱切细小的段，尽量均匀；3、平底锅热油把葱炒香，不要炒久，一分钟差不多；4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里，加盐搅拌均匀。

4、首先鸡蛋打入铁勺中，不是碗中，等下直接放到油里炸便行，还能好好地掌握蛋的动态。

5、3. 热锅倒入适量的油，油温七成热时倒入鸡蛋液，中火把鸡蛋液煎30秒，这时煎蛋正面还有蛋液没完全凝固，撒上葱花，转小火煎，轻轻晃动锅使鸡蛋不粘在锅上。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

标签：