肉皮冻怎么做更劲道（肉皮冻怎么做更劲道）

大家好，小丽今天来为大家解答肉皮冻怎么做更劲道以下问题，肉皮冻怎么做更劲道很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、步骤一：猪肉皮凉水入锅，煮开后继续煮3分钟。

2、 准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。

3、皮冻的制作方法：首先，将肉皮处理干净，最重要的是把皮上的毛一定要去净，这样口感才会好。

4、黄豆肉皮冻的做法 先将黄豆用水泡上 2.猪皮用刀里外刮干净，有猪皮的地方用聂子聂掉 3.锅内放水后加入清理干净的猪皮，加入八角，桂皮，香叶，生姜，花椒一起煮 4.将猪皮煮开后捞出放凉 5.放凉后用刀继续把肉皮。

5、用盐水搓洗。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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