洋葱炒鸡蛋怎么炒既好吃又简单酸辣大白菜（洋葱炒鸡蛋怎么炒好吃有什么营养）

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1、洋葱切丝，鸡蛋加盐打散，香葱切末。

2、准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒、香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡。

3、第1步、10厘米直径大小的紫洋葱一个，长10厘米左右的大青椒一个，21.51.5厘米大小的老姜一块，鸡蛋三个。

4、洋葱炒鸡蛋的做法：1、我们在切洋葱的时候尽量不要切太小，也不要太大，有手指大小的块最好，形状可以切成正方形的块、菱形块或者是三角性的块都可以。

5、您好最好吃的洋葱炒蛋，做法如下 1、首先把洋葱对半切开，切成条，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋葱里面的辛辣味。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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