香椿拌豆腐的做法大全窍门（香椿拌豆腐的家常做法大全）

大家好，小伟今天来为大家解答香椿拌豆腐的做法大全窍门以下问题，香椿拌豆腐的家常做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、倒入焯好的豆腐和香椿上，拌匀即可 小窍门 提示：1、豆腐选择嫩豆腐口感最好，也便于如味儿2、豆腐和香椿都不易切得太大，不然不好入味道3、调料只要盐和香油这两样，这样最能衬托出香椿和豆腐本来的味道4、拌香油和盐。

2、步骤 1.黄豆提前一晚上泡发;第二天早上使用;2.泡好的黄豆和锅中煮约10分钟至熟,水里可放少许盐调味;煮好后捞起沥干备用 3.锅里煮开水,放一点盐,下切好的豆腐丁焯一下,这样不易碎;捞起放凉备用;4.豆腐沥干水,放。

3、香椿拌豆腐 食材香椿芽、豆腐、盐、鸡精、芝麻香油步骤1.香椿芽泡水清洗干净，不粘锅里热水，水开放入香椿芽，焯水两分钟捞出过冷水2.豆腐洗净切成一厘米见方的豆腐丁3.不粘锅里热水加盐，水开倒入豆腐丁，再次烧开捞出过。

4、香椿拌豆腐的做法 准备食材；请点击输入图片描述 豆腐切丁，开水中汆烫片刻沥干水份，放入盘中；请点击输入图片描述 香椿芽择去老根洗净，水开后焯烫片刻至颜色变绿即可捞出，控干水分切碎，放在豆腐丁上；请点击输入图片。

5、≮美食做法≯ 一.主料:1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水汆一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用 老豆腐 ,要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的老豆腐.同样豆腐。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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